C 16 по 19 мая прошло самое масштабное в ресторанной отрасли образовательное событие — Gastreet — International Restaurant Show 2017.
В этом году закрытый город для рестораторов и шефов принял 3103 жителя из 23 стран (Россия, Украина, Германия, Латвия, Швейцария, Китай, Израиль, Эстония, ОАЭ, Велико-британия, Франция и других) и 167 городов! На главной площади было роздано больше 1500 дождевиков — Gastreet 2017 не смогли остановить даже дождь и туман!
113 спикеров провели 120 мастер-классов на 8 образовательных площадках, которые работали одновременно. Среди них самые топовые рестораторы — Аркадий Новиков, Александр Раппопорт, Федор Овчинников, а также именитые шефы Андрей Шмаков, Рустам Тангиров, John Cadieux, Damien Duviau, MoranTabib-Zada и многие другие. Высокую оценку профессионалов получила локация CHEF STREET — специально выстроенная высокотехнологичная кухня.
За период проведения мероприятия было сделано 6299 постов с фирменными хештегами Gastreet Show! А весь фоторепортаж с места событий составил — 10000 фотографий!
Gastreet вместе с вами меняет отрасль! Надеемся, что в 2018 году мы встретимся вновь!
