Правительство Индии объявило, что заменит на всех 7000 железнодорожных вокзалах и станциях страны одноразовые пластиковые стаканы для чая на традиционные глиняные чашки — кулхады.
Это поможет Индии внести вклад в борьбу с пластиковым загрязнением, сократить количество пластикового мусора, а также обеспечит работой около двух миллионов гончаров.
В Индии богатые традиции гончарного дела и гончар есть в каждой деревни. Хотя все больше индийцев отдают предпочтение изделиям из пластика, стали и других материалов.
Переход на кулхады — возвращение в прошлое, когда простые чашки без ручки были обычным явлением. Кулхады неглазурованные, неокрашенные, поэтому экологически безопасны и не наносят вреда природе. Во времена пандемии Covid19 у глиняных чашек есть дополнительное преимущество — они гигиеничны, так как обжигаются в печи и редко используются повторно – это традиция, которая обеспечивала сохранение рабочих мест.
Правительство Индии уже начало поставлять электрические гончарные круги и другое оборудование более чем 100 000 гончарам.
Джая Джайтли — политический деятель и эксперт по ремеслам, с начала 1990-х годов выступает за использование глиняных чашек на вокзалах. Она считает, что железные дороги должны отказаться от стандартизации формы и размера чашек, так как требование единых стандартов стало причиной провала подобного нововведения 30 лет назад. Поскольку глина различается в зависимости от местности, а изделие изготавливается вручную, гончары не могут изготовить одинаковые чашки, как в промышленном процессе.
Еще неизвестно, насколько плавным будет переход от пластиковых стаканов к глиняным, но многие индийцы помнят дни, когда они потягивали чай из глиняных чашек, и уверяют, что чай в кулхаде кажется вкуснее из-за землистого аромата, который придает глина. Пока, правда, кулхады, не пользуются большим спросом, поскольку люди привыкли к пластику.
Источник: The Guardian
