Ответственный выбор

Запретить термин «вегетарианский бургер» требуют европейские фермеры

22.10.2020
Главная » Дела » Ответственный выбор » Запретить термин «вегетарианский бургер» требуют европейские фермеры
Присоединяйтесь к нам!

Ассоциация фермеров Copa Cogeca требует на законодательном уровне запретить в Европейском Союзе использование терминов «вегетарианский бургер» и «веганская колбаса», передает Reuters.

Рестораны и магазины в Евросоюзе могут быть лишены возможности продавать блюда и продукты, которые называются «вегетарианские бургеры» или «веганские колбасы», если к законопроекту о сельском хозяйстве будут приняты соответствующие поправки. Согласно одной из них, такие термины, как «стейк», «колбаса», «эскалоп», «бургер» и «гамбургер», будут разрешены только для продуктов, содержащих мясо.

Также есть предложения запретить описание немолочных продуктов как «похожих» на молоко, масло и сыр или «схожих» с ними.

Фермеры заявляют, что эти меры необходимы для защиты потребителей от введения в заблуждение и, что Европейский Союз должен положить конец «сюрреалистическим» описаниям продуктов.

Другое мнение у компаний-производителей вегетарианских продуктов (включая Unilever и Ikea) и защитников окружающей среды — они говорят, что это будет шагом назад в достижении целей по охране окружающей среды и здоровья. А Европейская медицинская ассоциация, назвала эти предложения несоразмерными и не соответствующими текущей ситуации.

Европейский суд уже запретил такие названия, как «соевое молоко» и «веганский сыр» три года назад, а термины «молоко», «сливки», «масло», «сыр» и «йогурт», не могут использоваться для немолочных продуктов.

бургер pexels-daria-shevtsova