Ещё один интересный участник повстречался нам на выставке Wellness Expo 2014 — кооператив «Народное здоровье». Делимся всем, что узнали об этом необычном проекте.
Разнообразная и очень интересная продукция кооператива представлена на сайте проекта и в московском пункте обслуживания пайщиков на улице ул. Берзарина, 16.
Тут и необычные масла (подсолнечное с черёмухой или оливковое с крапивой), и бездрожжевой хлеб, и сыроедные хлебцы, и варенье из цукини или фейхоа, и травяные чаи…
Однако не стоит путать «Народное здоровье» с очередным магазином здорового питания — дело в том, что вы не сможете там ничего приобрести, не будучи членом кооператива.
Чтобы получить доступ к продукции, необходимо вступить в кооператив — заплатить символический взнос и оформить книжку, после чего вы становитесь полноправным членом кооперации и имеете право как продавать собственную продукцию, так и приобретать продукцию других участников — как говорят организаторы, по очень выгодным ценам.
Что касается участников, на сегодняшний день их довольно много, говорят организаторы, но точное количество и имена не разглашаются. Из них участников-поставщиков — около трёх десятков, начиная от небольших хозяйств жителей экопоселений и фермеров, заканчивая крупными производствами.
Кто-то варит мыло, кто-то печёт хлеб, кто-то выжимает масла, кто-то занимается зерном. Вся продукция выращивается и производится без химии, с использованием локальных продуктов.
Членом кооперации может стать любой желающий, но мотивы у каждого свои. Кто-то относится к вступлению в кооператив как к получению ещё одной клубной карты, кто-то экономит средства, а некоторые люди ещё и осознано вносят свой вклад в поддержку отечественных производств.