В 40 километрах от Соловецких островов, на берегу Белого моря расположена деревня Летняя Золотица. Около десяти лет назад рядом с деревней было выбрано место для строительства экоотеля: с одной стороны — море, с других от мира его отсекают река и ручей. Своим созданием экоотель в первую очередь обязан Олегу Продану — основателю и бессменному президенту клуба «Живая природа», который занимается сохранением природного разнообразия.
Экоотель «Летняя Золотица» входит в десятку лучших загородных отелей России по версии журнала Forbes. Всего 4 часа полета от Москвы — и человек оказывается среди леса, вдыхает сладкий воздух и уже не помнит про суету города, контракты, поставки, совещания и прочие «прелести» цивилизации. Здесь созданы все условия не только для восстановления здоровья и активного отдыха, но и для обретения гармонии наедине с природой. Питание отдыхающих тоже тщательно вписано в эту уникальную концепцию. Основа меню — поморская и оздоровительная кухни. В рационе всегда присутствуют морские водоросли, местные ягоды, грибы и другие запасы из кладовой северной земли. А с недавних пор при отеле появились собственная перепелиная ферма, теплица, где овощи выращиваются круглый год, и даже холмогорская корова — единственная в округе.
Белые пушистые комочки с огромными печальными глазами не оставляют равнодушным ни одного участника экологической экспедиции. Тюлений родильный дом на дрейфующей льдине — это вам не клетка зоопарка. Беззащитные бельки пищат слово «мама», ползают, перемещаются и не боятся человека. Общаясь с животными на льду, забываешь про опасности цивилизации
Олег Продан, почетный полярник России, действительный член Русского географического общества, директор национального парка «Онежское Поморье»
Добраться легче всего по воздуху из Архангельска самолетом АН-2, но только по предварительной регистрации в отеле. Уникальные экскурсии к белькам – удовольствие не из дешевых (вертолетный тур на льдину обойдется в 120 000 рублей).
