29 мая в деревне Пехенец Лужского района Ленинградской области на базе ООО «ЛенБиоПром» прошел технический запуск проекта по переработке органики в полезную биомассу с помощью инновационного оборудования южно-корейского завода GAIA.
В результате высушивания, дробления, стерилизации, отходы, образующиеся при промышленной разделке рыбы, мяса, птицы, превращаются в полезные добавки кормов для животных.
Вторая установка GAIA будет в середине лета размещена на площадке в Санкт-Петербурге и поможет решить проблему утилизации пищевых отходов, образующихся на предприятиях общественного питания и продуктов с истекшим сроком годности.
Маргарита Юрьевна Лупунчук, генеральный директор ООО Научно-производственный центр «ЮМАН», основатель проекта “Накорми Мамонтенка”, так говорит о его миссии:
«Мы стремимся:
• Сократить объемы отходов, сжигаемых и вывозимых на полигон
• Снизить их влияние на окружающую среду
• Перейти к раздельному сбору отходов
• Сформировать экологическую культуру общества и бизнеса
• Улучшить жизнь сегодня и сохранить нашу планету чистой и безопасной для будущих поколений».
Почему проект называется “Накорми Мамонтенка”
Сейчас много говорят об изменении климата, о глобальном потеплении, чуть ли не о климатической катастрофе. Это то, отчего в свое время вымерли мамонты. И вот мамонтенок милое, доброе животное, смотрит из глубины веков на то, что происходит сейчас на планете, переживает за ее будущее и готов помочь справиться с горами пищевых отходов.
