news

Какао — напиток для ума

12.08.2013
Главная » news » Какао — напиток для ума

Учёные доказали пользу какао для мозга. Так что если хотите более эффективно решать задачи, выпивайте по две чашки какао в день.

Какао-бобы, как известно, обладают множеством полезных свойств: повышают работоспособность, стимулируют умственную деятельность, способствуют нормализации кровяного давления, улучшают работу сердца.

Не так давно в журнале Neurology были опубликованы результаты исследований, согласно которым какао позволяет надолго сохранить отличную память.

Учёные привлекли к исследованию 60 добровольцев — пожилых людей, чей средний возраст составил 73 года. Добровольцам нужно было выпивать по две чашки какао в день, при этом для чистоты эксперимента нельзя было есть шоколад. Одной группе давали какао, богатое флавоноидами, а другой — какао с низким содержанием флавоноидов.

В результате выяснилось, что, независимо от количества флавоноидов в какао, приток крови улучшился у 88% пациентов. Среди тех, у кого в начале исследования кровоток был в норме, результаты улучшились на 37%. Пациенты, у которых в ходе эксперимента улучшилось кровоснабжение, лучше других сдали тесты на проверку памяти в конце исследования.

Таким образом, учёные заявляют: какао улучшает кровоснабжение головного мозга и позволяет укрепить сосуды.