news

Семейные ужины помогают укрепить здоровье

06.11.2013
Главная » news » Семейные ужины помогают укрепить здоровье

Семейные ужины — это не просто добрая традиция, но и способ укрепить здоровье. В этом уверены исследователи из Нидерландов.

Учёные давно говорят о том, что пищевые привычки семьи — крайне важная вещь. Они формируют общую культуру потребления и положительную атмосферу в доме. К тому же, как выяснилось, семейные ужины способствуют не только сохранению здоровой атмосферы в семье, но и поддержанию хорошей физической формы. Об этом заявляют исследователи из Нидерландов, которые изучают вопрос ожирения.

Так, например, семьи, которые хотя бы раз в день собираются вместе за одним столом для приёма пищи, реже страдают от ожирения. Дети в таких семьях более стройные. А вот те, кто ужинает у телевизора или перекусывает на ходу, имеют более высокий индекс массы тела.

К такому выводу исследователи Брайан Вансинк из Университета Корнелл и Эллен ван Клиф из Университета Вагенингена пришли, проанализировав результаты опроса 190 родителей и их детей — в анкетах были вопросы о пищевых привычках в семье и вопросы об общем самочувствии и индексе массы тела.

Так что если вы часто слышали от родителей, что вредно смотреть телевизор перед едой, знайте — они были правы. Такое поведение просто недопустимо с точки зрения диетологии. Было установлено: лишь живое общение за столом, которое дарит позитивные эмоции, может предотвратить. В отличие от ситуации, когда вы едите перед телевизором — в такие моменты человек просто не замечает, что съел очень много.