news

Смотри, как обжаривают кофе

16.10.2012
Главная » news » Смотри, как обжаривают кофе

Кофейня Sightglass Coffee в Сан-Франциско — одно из самых необычных заведений для любителей ароматного бодрящего напитка.

Кофейня Sightglass Coffee находится в центре Сан-Франциско, однако, зайдя сюда, посетители попадают в атмосферу покоя и уюта. Ароматы этой кофейни уникальны, а всё потому, что именно в Sightglass Coffee кофе не только молят и варят, но и обжаривают. Прямо на глазах у клиентов. 

Владельцы кофейни Джерад и Джейсон Моррисон превратили старые производственные цехи в пространство, где каждый может лично убедиться, что ему готовят кофе именно той прожарки, какой он пожелает.

Кофейня Sightglass Coffee

Кофейня Sightglass Coffee

В большом помещении Sightglass Coffee практически из любого угла можно наблюдать за барной стойкой, где варят кофе. Рядом со стойкой находится специальная установка для обжарки зёрен.

Кофе в Sightglass Coffee доставляется из Коста-Рики, Гватемалы, Гондураса, Индонезии, Эфиопии, Кении и других стран — все производители гарантируют экологичность своей продукции.

Фото: http://inhabitat.com.