news

Хотите питаться правильно? Ешьте йогурт!

08.02.2013
Главная » news » Хотите питаться правильно? Ешьте йогурт!

Исследователи из США утверждают: йогурт помогает соблюдать правильный режим питания.

Йогурт, любимый многими из нас молочный продукт, оказывается, имеет ещё одну очень полезную способность — с его помощью легче придерживаться правильного режима питания.

Сотрудники Массачусетского частного исследовательского университета Тафтса провели ряд наблюдений, в результате которых выявили это полезное свойство йогурта. Так, если начинать свой день завтраком с йогуртом, то вероятность потребления полезных продуктов в нужное время в течение всего дня повышается. Любители йогурта, если верить учёным, больше других любят фрукты, овощи и орехи.

Такая закономерность была установлена в ходе эксперимента с участием 6 500 людей в возрасте от 19 до 89 лет, за рационом которых наблюдали в течение 50 лет. Ежегодно каждый участник исследования отвечал на вопросы анкеты о своём питании. Оказалось, что около половины добровольцев ели йогурт регулярно, и их рацион всегда отличался — в нём было больше полезных продуктов. К тому же они старались придерживаться режима.