Исследователи из Австралии разработали метод превращения отходов банановой промышленности в нетоксичный пластик.
В Университете Нового Южного Уэльса (UNSW) в Сиднее, ученые используют псевдостебли бананового дерева для получения наноцеллюлозы, которую затем превращают в сырье для создания биопластика.
Профессор Школы химического машиностроения UNSW, Джаяшри Аркот (Jayashree Arcot), сказала, что получаемый материал может быть использован для производства упаковки пищевых продуктов: «На данный момент есть несколько вариантов, например, мы можем сделать сумки. Или, в зависимости от того, насколько плотным мы его изготавливаем, лотки для мяса и фруктов».
Тесты подтвердили, что пластик из банановых отходов разрушается в почве в течение шести месяцев и не загрязняет окружающую среду. Также его три раза, без каких-либо изменений свойств, можно подвергнуть вторичной переработке.
Что делает бизнес по выращиванию бананов особенно расточительным, так это тот факт, что большая часть растения умирает после каждого урожая. Банановая индустрия производит огромное количество отходов — сами плоды бананового дерева составляют лишь 12% от всего растения, а остальное после сбора урожая выбрасывается.
