Новости

Фестиваль еды «ВКУСНО!»: подведение итогов

04.08.2021

31 июля в Москве состоялся фестиваль еды «ВКУСНО!» и церемония награждения Премии «Здоровое питание».

Узнать секреты правильного питания и приобщиться к культуре здорового образа жизни смогли множество москвичей, став гостями ежегодного фестиваля еды «ВКУСНО!» в фудмолле «Депо.Москва».

Весь день для гостей мероприятия выступали известные блогеры, диетологи, нутрициологи, специалисты по ЗОЖ и шеф-повара Москвы. На главной сцене ДЕПО своими кулинарными секретами поделились Илья Мищенко и нутрициолог Кристина Трофимова. А шеф-повар Антон Прокофьев провел фирменный кулинарный мастер-класс по приготовлению хайбургеров из растительного мяса Hi! от EFKO FOOD.

Гости фудмолла «Депо.Москва» приняли участие в более 30 розыгрышах подарков от Компаний-участников Премии «Здоровое питание» и партнеров фестиваля. Голодным не ушел никто.

В рамках фестиваля были объявлены победители премии «Здоровое питание» — компании, которые вносят существенный вклад в развитие и популяризацию идей здорового образа жизни.

Пищевая отрасль постепенно переходит к новому этапу развития. Инновационный подход становится глобальный трендом. И это касается не только производства, но и отношения потребителей к производимым товарам. Сегодня массовый потребитель беспокоится не только о себе, но и об окружающем мире. Это выражается в росте спроса на органические продукты, а также на товары с биоразлагаемой упаковкой, продукты, которые не тестируются на животных, соответствуют принципам честной торговли и произведенные с помощь инновационных технологий.

Победу в номинациях «Инновация года в здоровом питании» (категория «Растительное мясо») и «Выбор потребителей» одержала торговая марка Hi!, от английского Healthy Innovation — «здоровые инновации». Это первый бренд фудтех-проекта «Еда будущего» акционеров ГК «ЭФКО» (известна в России по торговым маркам «Слобода» и Altero).

«Тренд на увеличение доли зеленой еды уверенно набирает обороты, — комментирует исполнительный директор EFKO FOOD Дарья Мунтян. — Победа Hi! в двух номинациях премии «Здоровое питание», включая «Выбор потребителей» подтверждает, что все больше людей в нашей стране задумываются о полезности своего рациона и сохранении планеты на десятилетия вперед. И это вдохновляет нашу команду разрабатывать новые, вкусные и полезные растительные продукты».

Среди лауреатов Премии в номинации «Инновация года в здоровом питании»: NL International, ТМ Hi! (ООО «КРЦ «ЭФКО-Каскад»), ООО «Архыз Оригинал», ОАО «САДЫ ПРИДОНИЯ», ООО «Вейра», ООО «Спасский и партнеры», ТМ Aquanika POSITIVE.

Ведущий церемонии — Антон Привольнов, российский телеведущий, продюсер, ведущий программы «Звезды сошлись» на «НТВ» —назвал более 70 компаний-победителей премии «Здоровое питание». Среди лауреатов: Социальная программа FABERLIC «СТОП-САХАР!», FABERLIC (Vegan коктейли, Nechaev Family Club), ТМ «ОГО!» (ООО «РК «ЕвроПрестиж»), Бренд «Троекурово» (группа «ПРОДО»), Herbalife Nutrition, Unagrande Company, АО «Вкусвилл», АО «Птицефабрика «Северная», Компания Кормим Правильно, компания МАЙ, бренд МАЙСКИЙ, АО «Жировой комбинат», Гостиничный Комплекс «ИМЕРЕТИНСКИЙ», ФармОушен Лаб. бренд Доктор Море, «Компания «Две Столицы», ТМ «ZALLMAN», SETEA Tea Bar, RADISSON collection paradise resort &SPA, Sochi, Международный институт интегративной нутрициологии, ООО «Наша Ферма», Группа компаний «Белевской пастильной мануфактуры», ООО «СОИК», Crafty House, ТМ БахрушинЪ, ТМ «Di&Di», ООО «Покровский пряник», Oriflame, ООО «Гринмания», ООО «Магия Трав», АО «Фармстандарт», Сеть гипермаркетов «Глобус», Торговая сеть «Пятёрочка», Компания «Бытпласт», ООО «Паттра Органик Рус», ОА «Владимирский тепличный комбинат», ООО «ТК «ГУД-ФУД», ООО «ФКПЧФ БОБИМЭКС тм» (ТМ «СЕНЕЖСКАЯ»), TM LACTICA, ООО «ФУД МИЛК», ООО «ВАСТЭКО Партнерс».

Отдельно наградили лауреатов премии в номинации «Выбор потребителей». Отбор победителей проводится совместно с Исследовательским холдингом РОМИР на основании потребительских тестов. Полный список победителей в номинации «Выбор потребителей» вы можете найти на официальном
сайте Премии.

шеф-повар Антон Прокофьев, ТМ Hi!, EFKO FOOD
Шеф-повар Антон Прокофьев, ТМ Hi!, EFKO FOOD

Присоединяйтесь к нам!