Гигант быстрого питания McDonald’s в 2021 году представит линейку фаст-фуда на растительной основе под названием McPlant, сообщает телерадиовещательная организация BBC.
McDonald’s будет предлагать гамбургеры, заменители курицы и бутерброды на растительной основе.
McDonald’s протестировал бургеры из растительного “мяса” в Канаде с компанией-производителем растительного “мяса” Beyond Meat.
Переход на растительные заменители мяса был вызван в первую очередь опасениями по поводу воздействия мяса на здоровье, окружающую среду и благополучие животных.
Однако McDonald’s относительно поздно выходит на рынок “без мяса”. Другие заведения быстрого питания, включая Burger King, White Castle и Dunkin ‘Brands Group, уже представили гамбургеры на растительной основе.
