Новости

Многоразовая тара для покупки еды и напитков в условиях Covid-19 — безопасна

29.06.2020

119 экспертов из 18 стран, включая вирусологов, эпидемиологов, биологов, химиков и врачей подписали заявление, заверяющее потребителей в том, что в условиях Covid-19 можно безопасно использовать многоразовую тару — контейнеры, стаканы, бутылки и банки для еды, напитков и других продуктов. Главное, тщательно их мыть.

Заявление появилось после того, как индустрия по производству пластмасс использовала свои собственные финансируемые отраслью исследования, чтобы рассказать о небезопасности многоразовой упаковки во время глобальной пандемии Covid-19, чтобы увеличить спрос на одноразовый пластик.

Подписавшиеся эксперты соглашаются с тем, что одноразовый пластик по своей природе не безопаснее, чем многоразовый, и вызывает дополнительные проблемы со здоровьем населения после его утилизации.

«Я надеюсь, что мы сможем выйти из кризиса Covid-19 более целеустремленными, чем когда-либо, чтобы разрешить пагубные проблемы, связанные с пластиком в окружающей среде. Мы должны сделать все возможное, чтобы избежать чрезмерного использования одноразового пластика, особенно в таких областях, как упаковка».

Профессор Шарлотта К. Уильямс, профессор химии в Оксфордском университете

Пандемия вызвала важную дискуссию о том, как обеспечить безопасность в условиях кризиса общественного здравоохранения.

Эксперты, подписавшие данное заявление, говорят, что, основываясь на имеющейся информации и рекомендациях специалистов в области общественного здравоохранения, ясно, что многоразовую упаковку можно безопасно использовать, применяя базовую гигиену.

Они объясняют, что имеющиеся данные указывают на то, что вирус Covid-19 распространяется главным образом от вдыхания аэрозольных капель, а не от контакта с поверхностями. Исследования показывают, что вирус может оставаться инфекционным на поверхности в течение разного времени в зависимости от материала.

Для максимально возможного предотвращения передачи вируса потребителям целесообразно предположить, что на любом объекте или поверхности в общественном месте — многоразового или одноразового использования — может находиться вирус.

«Все больше и больше людей приобретают многоразовые чашки и бутылки, чтобы сократить количество выбрасываемого пластика и защитить нашу дикую природу, моря и реки. Covid-19 изменил многое в повседневной жизни, поэтому здорово, что более 100 экспертов заверили нас, что многоразовые контейнеры могут быть безопасными для еды, напитков и других продуктов во время пандемии, если их правильно мыть».

Участница кампании Нина Шранк, Гринпис Великобритании

Многоразовая тара является важной частью преодоления кризиса загрязнения пластиком и отхода от экономики, основанной на ископаемом топливе. Но с тех пор, как началась пандемия, запрет, например, в Великобритании на пластиковые соломинки, мешалки и ватные палочки был приостановлен, и некоторые кафе решили временно не продавать еду в многоразовые контейнеры.

«Жизненно важно не допустить, чтобы воздействие Covid-19 на здоровье человека использовалось в качестве предлога для дальнейшего нанесения ущерба здоровью нашей планеты. Пандемия дала многим из нас паузу, чтобы восстановить связь с нашими садами, местными парками и природой вокруг нас. По мере возобновления нашей обычной жизни мы должны выделить время для защиты окружающей среды, чтобы обеспечить более здоровое будущее для всех».

Доктор Дженнифер Коул, координатор регионального центра Северной Европы в Planetary Health Alliance, Лондонский университет Роял Холлоуэй

Совет экспертов для потребителей — тщательно мойте многоразовые емкости горячей водой с моющим средством или мылом, также мойте руки с мылом и горячей водой или обрабатывайте средством на спиртовой основе, не касайтесь глаз, рта или носа.

Для кафе и розничных магазинов — чаще обрабатывайте дезинфицирующими средствами и мойте поверхности и предметы, используйте бесконтактные системы оплаты.

В то время как менее 12 месяцев назад 51 % потребителей жаловались на то, что их продукты были обернуты в слишком много слоев ненужной упаковки, Covid-19 вызвал переосмысление. В апреле 40 % потребителей заявили, что они изменили свои взгляды на упаковку в результате пандемии, а 66 % заявили, что теперь видят одноразовую упаковку в гораздо более позитивном свете.

Для магазинов «без отходов», созданных на основе растущего спроса на товары без упаковки, это удар. (В Великобритании, по данным wickedleeks.riverford.co.uk)

drink-in-reusable-cup-Фото автора Polina Tankilevitch Pexels

Источник: mygreenpod.com
Присоединяйтесь к нам!
1