Новости

Гастрономический маркет «Рынок выходного дня» 29 и 30 июня на “Флаконе”

26.06.2019

29 и 30 июня гастрономический маркет «Рынок выходного дня» от петербургской команды #онипожратьлюбят пройдет на “Флаконе”.

Гостей ждут легендарные гоги-бургеры, которые несколько лет радовали москвичей в Парке Горького, сочная шаверма с диким аргентинским лангустином, свежая паста, которую будут готовить прямо на рынке, банки с вялеными томатами, которые не сравнятся с магазинными, сыры к вину, чтобы задалась любая вечеринка, и банки соленой карамели на полке, чтобы было вкусно, даже когда холодильник окажется пуст. А еще музыка от классных диджеев и бранч за большим рыночным столом!

И розыгрыш коробки вкусных продуктов!

Рынок выходного дня – проект, который объединяет производителей крафтовых продуктов и представителей гастрономических проектов на одной площадке. Для гостей – это возможность приобрести качественные продукты домой, а на месте – угоститься свежеприготовленной едой: например, попробовать шашлычок из гребешка в темпуре или съесть сочный бургер с фермерским мясом. Все это сидя за большим столом.

Из гастрономических проектов будет представлен хорошо знакомый москвичам проект «AC/DC в Тбилиси», вновь появится возможность попробовать легендарные Гоги-бургеры с сулугуни, бакинскими помидорами, сочной говядиной, красным базиликом, ткемали и секретным соусом.

В рядах важных гастрономических резидентов на рынке будет лавка «Купирыбу», которая успела полюбиться петербуржцам бургерами с лососем, шавермой с лангустином, гребешком в темпуре.

Паназиатскую кухню на рынке представят проект «Uva». Будут готовить гастрономические хиты – пад-тай и наси-горенг, из напитков будут безалкогольные коктейли в фруктах.

Сладким на рынке будут кормить храбрецы «Brave Goodies». Напекут кексов для самых смелых – с васаби, с беконом, с бананом и чили и даже пивной кекс с зефиром. На месте будут жарить блины с беконом и поливать их соленой карамелью.

В рядах сырных резидентов: сырная лавка «Chevre» с сырами из Ярославской области – качотты, белпер кнолле, канталь и стилтон, кабок козий и многие другие сыры прекрасные как на слух, так и на вкус. «Сырный Сомелье» представит сырную классику со всего мира – от Швейцарии до Марокко, а также сыры российских фермеров. Будет и прилавок с овечьими сырами. Также на рынке можно будет купить свежий песто и вяленые томаты и прихватить домой коробку свежеприготовленной пасты от «Pastabar 1315».

Главные по сокам и смузи на рынке — «Juice & Fun». Корнер с кокосовыми продуктами представит «Ufood market» – кокосовое масло, кокосовый сахар и кокосовое молоко.



Присоединяйтесь к нам!