Антон Белехов, основатель интернет-магазина полезных продуктов для сыроедов, вегетарианцев и просто сторонников здорового образа жизни, делится своим опытом перехода на новую систему питания.
Это не только помогло ему улучшить здоровье, но и изменило качество жизни и привело к созданию нового успешного бизнеса.
К 29 годам я почувствовал: что-то не так. Лишний вес, проблемы с желудком, быстро наступающая усталость. О том, чтобы сходить в спортзал, речи не было — вечером сил хватало только на телевизор.
Да и в бизнесе, которым занимался, я не видел перспективы, не знал, как и куда его развивать… В общем, наступила какая-то апатия. Со стороны всё выглядело достаточно успешно: любимая жена, дело, которое приносит хороший доход, машина премиум-класса.
Но ежедневная беготня по кругу не приносила счастья. Думаю, что многие, читающие эти строки, меня понимают.
В какой-то момент в книге популярного и неоднозначного на сегодня автора я наткнулся на рассказ о «живом» питании. Эти идеи показались мне настолько логичными, что я ухватился за них. Стал изучать тему, читать о сыроедении.
Морально готовился к эксперименту над собой. Пробовал, прислушивался к ощущениям, снова пробовал. В общей сложности на достижение гармонии с телом, едой и, главное, с недоверием близких ушло 1,5 года.
Как это происходило? Почти сразу я начал худеть. Всего потерял 14 килограммов. Иногда случались провалы по самочувствию. Тогда что-то менял или терпел, по обстоятельствам.
Затем двигался дальше. Постепенно энергия возвращалась, мозг начал работать по-другому, и даже бизнес снова стал доставлять удовольствие.
С какими сложностями столкнулся? Одна — поиск продуктов для поддержания сыроедческого рациона. Именно тогда пришла идея создать интернет-магазин здоровой еды.
Так появился «СуперЕжка». Другая сложность — отсутствие наставника. Не автора книги, а реального человека, испытавшего всё на себе, с которым можно было бы посоветоваться.
В результате я стал другим и не хочу назад. Может, если не всё, то что-то из приобретённого мною опыта вам пригодится. И вы тоже почувствуете перемены. Итак, вперёд к здоровой, счастливой жизни!
Первое, что необходимо, — сильно захотеть. Мотивация — половина дела.
Второе — позитивный настрой и вера в себя. Именно они помогут поддерживать решимость на пути к поставленной цели.
Дальше — движение. Если питаться очень правильно, но целый день лежать на диване или сидеть в офисе, толку будет мало. Поначалу достаточно пеших прогулок.
Постепенно их продолжительность можно увеличивать — или вообще пересесть на велосипед. Ну а когда энергия начнёт бить через край, выбрать активность по душе труда не составит.
А теперь самое главное — то, что касается еды.
Меняйте привычки питания постепенно. Не пытайтесь за один день стать вегетарианцем — это не принесёт ни пользы, ни долгосрочного результата. Не ждите, что организм мгновенно перестроится под новую систему. Дайте ему время.
Пересмотрите свой питьевой режим. Во-первых, возьмите за правило пить до еды, а не после неё. Во-вторых, откажитесь от газировки, сведите к минимуму потребление кофе и магазинных соков.
Когда вы испытываете жажду, организм просит всего лишь чистую воду! Пейте именно её — утром натощак и за полчаса до еды. И обязательно добавьте в рацион травяные чаи и свежевыжатые соки.
Это следующий шаг. Генетически организм человека приспособлен к употреблению продуктов, созданных природой.
Поэтому постепенно исключите те, состав которых переполнен химическими терминами, а срок годности превышает разумные пределы.
Натуральный йогурт не может храниться полгода, а яблоко не должно выглядеть как восковой муляж в течение нескольких недель.
Добавляйте в рацион как можно больше растительных продуктов, не прошедших термическую обработку.
К ним можно отнести проростки разных злаков и бобовых, молодую зелень пшеницы — витграсс, орехи, свежие фрукты и овощи. Стремитесь к тому, чтобы такие продукты стали основой вашего питания.
