Выиграть битву с лишними килограммами помогут вовсе не диеты, а зелёный чай и пробиотики.
С ожирением разной степени диетологи и специалисты по здоровому образу жизни рекомендуют бороться с помощью сбалансированной диеты и фитнеса.
Эти методы, безусловно, хороши и эффективны, однако учёные определили и других помощников в нелёгком деле борьбы с лишними килограммами — они рекомендуют употреблять зелёный чай и пробиотики.
Продукты эти полезны для здоровья, что известно давно, а сейчас доказано экспериментально их благотворное воздействие на снижение веса.
Несколько исследований в разных странах мира установили чёткую взаимосвязь между дисбалансом бактерий в кишечнике и лишним весом у людей разного возраста.
Например, доказано, что тучные люди имеют приблизительно на 20% больше бактерий рода Firmicutes, чем люди с нормальным весом. Firmicutes работают на извлечение калории из сахара, которые затем оседают в жировых клетках.
Именно поэтому и были проведены наблюдения: добровольцам с избыточным весом в течение 12 недель регулярно давали пробиотики для восстановления микрофлоры кишечника и баланса в нём полезных бактерий.
Исследование показало, что за это время испытуемые потеряли в целом около 4,6% брюшного жира и около 3% подкожной клетчатки по всей поверхности тела.
Где искать пробиотики
Лучшие натуральные источники пробиотиков — это кисломолочные продукты: йогурт, кефир, а также квашеная капуста — эти продукты следует употреблять в небольших порциях каждый день.
Другое исследование показало, что катехины, полифенолы типа антиоксидантов в зелёном чае способны активизировать обмен веществ и уменьшить жировые отложения.
Зелёный чай также ингибирует фермент катехол-О-метилтрансфераза — вещество, способное «приостанавливать» работу участка мозга, отвечающего за аппетит.
Японские исследователи наблюдали эффект зелёного чая у 35 человек с одинаковым уровнем физической активности и количеством потребляемой еды на протяжении всего эксперимента.
Одна группа добровольцев ежедневно потребляла чай улун, обогащённый ещё и экстрактом зелёного чая и содержащий 690 мг катехинов. А второй группе давали простой чай улун.
Спустя три месяца, люди, которые потребляли экстракт зелёного чая, потеряли в среднем 5,3 кг каждый, существенно сократился и объём талии. Индекс массы тела и количество общего жира у них уменьшились существенней, чем у людей из второй группы.
Как правильно пить зелёный чай
Чтобы получить максимальную выгоду для похудения, рекомендуется потреблять не менее четырёх чашек зелёного чая в день или использовать концентрированный натуральный экстракт чая. Стимулирующего эффекта, как говорят диетологи, можно избежать, выбрав зелёный чай без кофеина.
