Полезные продукты

Чем полезен чабрец (тимьян)

08.02.2013
Главная » Здоровая еда » Полезные продукты » Чем полезен чабрец (тимьян)

Чабрец, известный многим как тимьян, используется в кулинарных и лечебных целях во многих странах.

Говорят, что его просто жизненно необходимо включить в свой рацион, поскольку по своим целебным свойствам тимьян ни в чём не уступает медикаментам.

Мы выяснили, чем именно полезен чабрец и в каких случаях он может помочь.

  • Спасает от ожогов, ран, укусов. Из тимьяна получают эфирное масло тимол, которое обладает антисептическим и противогрибковым свойствами.
  • Улучшает пищеварение. Может работать как мочегонное благодаря всё тому же тимолу.
  • Повышает настроение, бодрит и снимает усталость.

6121426302_647f1d1357_b (1)

  • Помогает стабилизировать давление и сохранить сердце здоровым, так как содержит калий, марганец, селен, железо и кальций.
  • Работает как антиоксидант из-за содержания в тимьяне витамина А и бета-каротина.
  • Полезен для кожи, лечит акне, так как обладает антибактериальными свойствами.

4860414324_3c54052db4_b (1)

  • Важен для здоровья глаз и слизистых оболочек, потому что содержит необходимый витамин А.
  • Помогает горлу — при простуде, ангине и гриппе тимьян защищает бронхи и лёгкие.
  • Полезен для зубов: из-за своих обеззараживающих свойств избавляет от риска развития кариеса и воспаления дёсен.

4246415160_8207b3a0de_o (1)

Интересные факты о чабреце

Древние римляне использовали чабрец как средство от меланхолии. Чабрец к тому же, наряду с розами, использовали для ароматизации помещений. А вот египтяне, зная о его антибактериальных и антигрибковых свойствах, использовали чабрец при бальзамировании мумий.