Где поесть

Где отведать фалафель в Петербурге

03.08.2018
Главная » Места » Где поесть » Где отведать фалафель в Петербурге

Популярность фалафеля, в последнее время, растет не только среди почитателей израильской кухни и вегетарианцев, но просто любителей быстро и вкусно поесть.

«Натур Продукт» побывал в девяти заведениях Петербурга, где готовят фалафель, и делится впечатлениями.

falafel

Beirut

Стремянная ул., д. 11

Из Бейрута не хочется уходить, настолько приятное заведение. Уютный, светлый зал, негромкая музыка, отличный сервис и вкусная кухня.

Фалафель такой, каким и должен быть: с хрустящей корочкой и без лишнего масла. Травы и специи подчеркивают и оттеняют вкус нута, не перебивая его.

Мамэле

ул. Некрасова, д. 28

мемеле мемеле 2

Мамэле переводится с идиша, как “мамочка” и атмосфера заведения соответствует названию: чувствуется домашнее спокойствие и уют.

Фалафель подают с салатом и картошкой-фри. Сами нутовые котлетки крупные и сытные. Голодным уйти не получится.

«Бекицер»

ул. Рубинштейна, д. 40/11

бекицер5 бекицер 4

Известный бар не Рубинштейна не разочаровал, хотя пришлось отстоять очередь — народа тут всегда много. Стильный интерьер, хороший сервис и очень вкусный фалафель. Нежный и пряный внутри. Подается с соусом из тхины, который отлично раскрывает его вкус.

«Хумусия Циммес»

ул. Большая Зеленина, д. 6

хумуссия хумуссия5

Психоделичные рисунки на стенах, темно-синие тона в оформлении и минимум деталей. Мрачная выдержанность этого заведения, как минимум интригует. Большой выбор меню радует. А вкус блюд приводит в восторг.

Фалафель тут легкий, специи в нем ненавязчивые, корочка, как полагается хрустит. Подается с соусом из тхины.

Falafel King

Загородный пр., д. 22

фалафель кинг6 (4) фалафель кинг4

Если ваша цель — поесть не только вкусно, но и сытно, то остановитесь на Falafel King. В этой закусочной предлагают гигантские порции.

Фалафель тут подают со свежими овощами, соусом и жаренным картофелем. По вашему желанию его могут завернуть в лаваш или питу, добавив огурцы, помидоры и перец.

Сами нутовые котлетки достаточно сочные, хорошо прожаренные, не очень острые. Цены демократичные.

Боб Культ

7-ая линия В.О., д. 40, Моховая ул., д. 39, Лиговский пр., д. 74

боб культ3 боб культ4

Если вы экономите свое время, то вам идеально подойдет сеть фаст-фуда «Боб Культ». Фалафель тут по-особенному сочный и легкий, готовят его быстро, подают завернутым в лаваш или питу. Соус и наполнение выберите по желанию и можете не сомневаться, там вкусно все!

Хозяин заведения говорит, что тайна блюда кроется в секретном ингредиенте. «Натур Продукт» очень рекомендует!

EASY HUMMUS

Лиговский пр., д. 74

изи хуммус (1) изи хуммус4

Заведение находится на фуд-корте «Этажей». Здесь еду можно взять с собой или съесть на месте. В зале, правда, жарко и душно.

Фалафель меня разочаровал — шарики сухие и разваливающиеся. Сразу захотелось их запить, чтобы избавиться от привкуса масла, который остался надолго. Даже стакан сока не помог.

«Вилки не против»

Лиговский пр., д. 74

вилки не против2 вилки не против4

Веганский стрит-фуд, конечно, не обходится без фалафеля. «Вилки не против» приготовят вам его быстро, подадут в компактной коробочке и не разочаруют вкусом. То, что нужно от фаст-фуда!