В США предлагают разрешить растительное «молоко» называть молоком
Согласно проекту FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США), соевые,…
Согласно проекту FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США), соевые,…
Все они очень вкусные, удивительно удобные. Первое, что мы попробовали — консервы "Как шпроты". Привычные…
В продолжение обсуждения места продуктов, созданных на основе растительных белков в пищевой промышленности Недавно нам…
Австралийская компания Vow использовала элементы ДНК шерстистого мамонта, вымершего около 4000 лет назад, чтобы вырастить…
Фестиваль Eco Friendly Fest состоится 1 и 2 апреля на территории дизайн-завода Флакон. Гостей ждет…
Пивоварня Klosterbrauerei Neuzelle, которая, как ни странно, расположена в монастыре, смотрит в будущее потребления пива…
Случайно узнали о появлении сразу в нескольких сетях продукции на растительной основе от компании Vegan…
Каждый год 20 марта во многих странах отмечается международный день без мяса. Начало этой традиции…
Лед тронулся — приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии утвержден новый национальный стандарт…
Их мы, как и растительный аналог камамбера, попробовали в Берлине — сосиски и стрипсы. У…