Проверено на себе

Ферма-сыроварня “Деревня”

Владелец фермы Сергей Остапов рассказал нам как все начиналось, поделился своими взглядами на сыроделие и…

Асташово: лесной терем

Воссозданный в первозданном виде он радует глаз ажурным кружевом деревянной резьбы, яркими красками стен и…

Фестиваль Терра Мадре 2016: Любить Землю

Продукты из разных стран были представлены по частям света. Некоторые стенды напоминали натюрморты голландских мастеров.…

Форум “Локальная экономика и возрождение российской глубинки”

Конечно, локальным предпринимателям трудно справиться без государственной поддержки, но приводилось масса примеров из международного опыта, когда кооперация…

Фестиваль кофе состоялся в Санкт-Петербурге

Огромной популярностью пользовались мастер-классы по альтернативным методам заваривания. Мэтры кофейной индустрии Санкт-Петербурга делились своим опытом,…

Летний Веган Фест в Берлине

Общий настрой праздника заряжал оптимизмом и энергией. В пресс-центре мне сказали, что число посетителей за…

Экоферма “Алеховщина”

Немного истории Сегодня «Экоферма Алеховщина» — это 500 га посевной площади и животноводческий комплекс, где живут…

“О, да! Еда!” в Санкт-Петербурге

В Гастрономическом театре можно было наблюдать за приготовлением блюд лучшими шефами Петербурга. Причем действие сопровождалось…

Только мы с конем…

Я изо всех сил стараюсь не бояться и излучать оптимизм. Олимпик, почуяв такой настрой, принимается…

Плавучий пирс Christo

И только в 2014 году, проведя изыскательские работы вместе со своей командой, Христо остановил выбор…