Владимир Рахманин: “Давайте укрепим нашу решимость работать вместе, чтобы никто не остался без внимания”
Несмотря на достигнутый прогресс в построении лучшего мира, в последние два года мы столкнулись со…
2 года ago
Save Food
Все о Save Food (Сейв Фуд, Спасение еды) — как спасать еду, уменьшать и сокращать пищевые отходы, избегать траты впустую пищевых продуктов (food waste).
Как в мире поддерживают кампанию Всемирного дня продовольствия
Повысить осведомленность Австрия Каждые 14 минут на информационных экранах в транспортных станций, в автобусах и…
2 года ago
Как сушить, чтобы сохранить
В домашних условиях На воздухе Следует выбрать теплое, проветриваемое место, избегать прямых солнечных лучей. Фрукты…
2 года ago
Апсайклинг фуд — путь к сокращению пищевых отходов
Что такое апсайклинг пищевых продуктов Переработка продуктов питания — это древняя традиция, основанная на философии…
2 года ago
Ecovia Intelligence: прогноз популярности апсайклинг фуд в 2022 году
Потребители Потребители все больше осознают последствия нерационального использования пищи — к каким потерям и отходам…
2 года ago
ФАО: ресурсная база наших продовольственных систем на пределе
«Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства» — основная ежегодная публикация ФАО. Ее цель…
2 года ago
Искусство заморозки
Порционная заморозка Прежде чем замораживать продукты или готовую еду оцените какая часть вам потребуется для…
2 года ago
Милан — лидер по борьбе с пищевыми отходами
В чем суть проекта Муниципальные центры по борьбе с пищевыми отходами (Hub di quartiere contro…
2 года ago
Как уменьшить количество пищевых отходов, празднуя Новый Год
1. Общайтесь с друзьями Согласовывайте праздничное меню с друзьями и семьей. Это поможет избежать ситуации,…
2 года ago
Инновационные решения проблемы пищевых отходов
Сбор данных и аналитика На сегодняшний день ReFED является одной из ведущих национальных некоммерческих организаций…
2 года ago