Рецепты

Полезные рецепты. Рецепты полезных блюд — полезных завтраков, напитков, тортов, вегетарианских и веганских блюд на каждый день.

Как приготовить миндальный йогурт — рецепт от Дарьи Костенко

А для читателей нашего телеграм-канала Дарья расскажет о различных заквасках, пользе ферментированных продуктов и поделится…

Что можно приготовить из корня сельдерея

Вам потребуется: • очищенный корень сельдерея • сыр пекорино • сливки • творожный сыр Cremette…

Что мы знаем о просо и с чем его едят

Просо растет там, где не растут другие культуры Этот злак может расти в суровых климатических…

Блинчики апельсиновые без молока и яиц

Вам понадобится: • Мука пшеничная — 500гр. • Мука соевая — 80гр. • Соль —…

Запечённый батат с нутом в карри соусе и кокосовой сметаной

Ингредиенты: • Батат — 1 шт. • Нут — 100 гр. • Листья шпината —…

Веганская альтернатива копчёному лососю

Вам потребуется: • 2 большие моркови • Укроп и каперсы А ещё для маринада: •…

Как мы готовили гефилте фиш по рецепту автора книги “Не надо думать, надо кушать!” Лары Кацовой

Ингредиенты: • Карп, желательно зеркальный, крупный — 2–2,5 кг • Лук репчатый крупного размера —…

Тартин, хлеб на живой закваске — самый сложный в исполнении, самый вкусный из всех видов хлеба

Хлеб на закваске, который издавна пекли в деревнях, сейчас называют Тартин (фр. tartine — “тост”)…

Дикоросы к столу

Памятка о съедобных дикоросах от гастроботаника Андрея Колодяжного, шеф повара ресторана Л.Е.С. Рогоз — высокая…

Какую пиццу легче всего приготовить дома?

Вот, что рассказал Никита: Проще сделать итальянскую традиционную пиццу, которую готовят по всему миру и…