Шеринговая экономика (названная от английского глагола to share — делиться), по-другому экономика совместного потребления (Сollaborative Сonsumption), — новая культура и бизнес модель, которая позволяет экономить ресурсы.
Одно из направлений шеринга — капшеринг. Отказ от одноразовых стаканчиков для «кофе с собой» в пользу многоразовых, предоставляемых покупателям во временное пользование, становится мировым трендом.
Вскоре такой проект под названием CUPS будет запущен одновременно в Москве и Санкт-Петербурге.
Сейчас проходит тестирование в ряде кофеен, дорабатывается приложение, обсуждаются детали.
Авторы проекта: агентство All Good и компания «Простое Дело».
Мы побывали на одном из тестов в Петербурге, в кафе «Бункер» на ул. Казанской, д. 35, познакомились с сооснователями проекта Наталией Сониной и Олегом Марьиным и поговорили с ними о том, с чего начинался проект, как принять участие в CUPS и когда он будет запущен.
Немного истории
На запуск капшеринга Наталию вдохновил опыт проекта Recup из Германии. Первоначально шло общение по поводу создания представительства Recup в России, но из-за большой загруженности немецкой стороны переговоры затягивались, и петербургские активисты решили делать сервис сами.
Он был уже на этапе запуска в Бертгольд центре, когда начался карантин. Поэтому на весну и лето проект заморозили. Это время не прошло впустую — петербургская команда объединилась с московской, которая тоже готовила подобный проект (основатель Никита Литвинов из компании «Простое Дело») и было разработано единое приложение CUPS.
Как работает CUPS
Воспользоваться сервисом очень просто. Надо:
1. Войти в приложение CUPS (приложение доступно для Android) или на сайт Cupshare.ru, зарегистрироваться по номеру телефона (регистрация возможна, но не обязательна)
2. Показать бариста QR-код или назвать свой номер телефона
3. Заплатить 100 рублей и получить абонемент на аренду 10 стаканчиков
4. Бариста наливает вам напиток в многоразовый стаканчик CUPS со скидкой минимум 20 рублей
5. После использования стаканчика его можно сдать в любую кофейню участвующую в проекте
6. Когда абонемент закончится, можно повторить все шаги снова.
В приложении видно, сколько возможностей воспользоваться капшерингом у вас осталось и где находится ближайшая кофейня-партнер.
А что за стаканчики?
Многоразовые стаканчики изготовлены из полипропилена PP — материала, который используется для изготовления пищевой посуды и хорошо перерабатывается.
Стаканчики, сданные после использования в кофейни, моют в посудомоечной машине так же, как стеклянную многоразовую посуду.
Подводные камни
Почему лучше не откладывать регистрацию
Приложением, как мы сказали, можно пользоваться без привязки к номеру телефона, но это скорее временное решение.
Во-первых, сгенерированная картинка QR-кода, которую вы получили при входе, может пропасть, если случайно удалили приложение, или кеш почистили, или обновили устройство. И придется писать организаторам, чтобы выяснить, где внесенный вами залог.
Во-вторых, при входе на сайт с нового браузера или в приложение с нового устройства, будет сгенерирован другой QR-код и вам, как «новому» участнику капшеринга, придется вносить залог заново.
Получается, что если вы хотите не потерять свои данные и пользоваться одним QR-кодом, где виден ваш баланс — сколько вы за аренду заплатили, сколько у вас использований осталось, то нужно не полениться и привязать номер телефона. Тогда у вас будет один и тот же аккаунт при входе с любого устройства.
Доверяй, но проверяй
Телефон с установленным на него приложением может остаться дома или разрядиться — на этот случай предусмотрена возможность отметиться в системе бариста по номеру телефона. Но… вашим номером может воспользоваться и кто-нибудь из знакомых.
Если вы опасаетесь этого, то в приложении есть возможность заблокировать данную опцию.
Не депозит, а прокат
Сервис CUPS не подразумевает депозитной системы расчета. То есть 100 рублей, которые вы вносите, это не залог. Их нельзя вернуть, сдав использованный стаканчик.
Надо понимать, что вы оплачиваете аренду — возможность 10 раз получить кофе в многоразовый стаканчик со скидкой. Если по какой-то причине вы не захотите больше пользоваться этой услугой, то можно передать свой QR-код другу.
Это примерно как, прокат велосипеда — если вы оплатили аренду на 10 часов, а вернули велосипед уже через два или три часа. Денежную разницу вы назад не получаете.
Насколько это безопасно?
О безопасности использования многоразовых предметов, даже в условиях пандемии COVID-2019, недавно заявили более 100 врачей со всего мира, совместно с Greenpeace.
А дискуссия относительно возможных принятия новых правил на запрет продажи продуктов в тару покупателей, которые заменят действующий СанПиН 2.3.6. 1066-01, отношения к капшерингу не имеет, поскольку стаканчики CUPS, проходят обработку внутри кафетерия и не являются личной тарой. Поэтому законы не ограничивают продажу товара в чистую тару капшеринга.
Так что кофе в многоразовом стаканчике CUPS так же безопасен, как в одноразовом. И уж точно более экологичен!
Когда запустится проект
Уже совсем скоро!
Сейчас в Петербурге и Москве согласились участвовать в проекте капшеринга CUPS около 10 кофеен. Проходит подписание с ними договоров.
Мы будем следить за тем как все продвигается и делиться с вами новостями.